top of page
من نحن...؟
منذ بدايتنا في قلب الدوحة، انطلق مطعم كاليماري برؤية ليصبح معلمًا للمأكولات البحرية الأصيلة والطازجة. بإصرار وشغف، قمنا ببناء سمعتنا على تقديم الأطباق البحرية الأكثر نضارة وذلك بالتعاون الوثيق مع الصيادين المحليين، مما يضمن وصول الكنوز البحرية من الأعماق مباشرةً إلى طاو لتكم.
فلسفتنا
الطزاجة النكهة والمسؤولية
في مطعم كاليماري، نعتقد أن المأكولات البحرية ليست مجرد وجبات، بل هي تجارب تثري حواسكم. نحن ملتزمون بالحفاظ على البيئة البحرية من خلال ممارسات صيد مستدامة، ونفخر بإعداد أطباقنا باستخدام أفضل المكونات الطازجة وأكثرها إثارة للإعجاب، كل ذلك مع الحفاظ على التراث القطري.
مذاق - صحة - استدامة
طعم فريد
مذاقات بحرية طازجة تثري حواسكم في كل زيارة.
صحة ونشاط
وجبات غنية بأوميغا-3 للعناية بصحتكم.
بيئة مستدامة
نختار مصادرنا البحرية بمسؤولية لغدٍ أخضر.
فريقنا - قلب كليماري النابض
وراء كل طبق في كاليماري، يقف فريق من الطهاة الموهوبين وموظفي الخدمة المتفانين. مع سنوات من الخبرة والمعرفة، يجلب فريقنا الأفضل من البحر مباشرة إلى مطبخنا، ومنه إلى طاولتكم. تعرفوا على الأسماء والقصص وراء الأطباق التي تحبونها واستكشفوا شغفنا بالمأكولات البحرية من خلال إبداعاتنا.
bottom of page